ITINERÁRIO:
- Jantar: 20h.
- Horário do espetáculo: 22h.
- Brinde: 00h. / Mesa de doces, petit fours e panetone italiano. / Comemoração especial e festa dançante.
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JANTAR GOURMET:
Entradas
- Salada Caprese com prosciutto: tomates caramelizados, bocconcini de mussarela de búfala, coulis de manjericão e prosciutto.
- Berinjela grelhada: com pepino, tomate-cereja, coentro, tahine, azeitonas pretas e vinagre balsâmico.
- Hummus e miso: Com uma variedade de alfaces, azeitonas e limão.
- Nossas “empanadas” argentinas.
- Carne picante cortada à mão: cordeiro refogado.
- Sopa do dia: Pão crocante, ricota caseira e parmesão.
- Sopa de legumes: Com abobrinha, cenoura, aipo, abóbora, espinafre, milho e croutons.
Pratos principais
- Bife tradicional de lombo, 350 gramas: corte clássico argentino acompanhado de molhos chimichurri e crioula.
- Bife de fraldinha: Com molho de carne.
- Lombo empanado - Milanesse.
- Ombro de porco desossado defumado.
- Peixe do dia: com purê de batata, espinafre fresco e alcaparras.
- Nhoque em forma de suflê gratinado: ravioli de espinafre e ricota, tagliatelle caseiro.
Sobremesas
- Creme caseiro: creme de baunilha servido com doce de leite Jersey (caramelo de leite argentino) e chantilly.
- Panqueca quente: com doce de leite (caramelo de leite argentino) e sorvete.
- Sundae de sorvete: sorvete com amoras, mirtilos, frutas vermelhas do sul e merengue triturado.
- Peras ao Malbec: Cozidas em vinho tinto Malbec, servidas com sorvete de baunilha.
- Bolinhos fritos de marmelo ou batata-doce.
Bebidas
- Vinhos argentinos de alta qualidade e champanhe, água, refrigerante e café.
ESPETÁCULO DE TANGO TRADICIONAL E FOLCLORE:
A grande orquestra de Juan D’Arienzo e um quinteto. Dois cantores de tango, cinco casais de dançarinos, música do Altiplano e um balé folclórico com uma apresentação de boleadoras. 32 artistas no palco.
TRANSFERÊNCIA PARTICULAR:
Você pode optar por um carro particular para até 4 pessoas (mínimo de 2 pessoas).